圧力鍋レシピWEB:蒸しとうもろこし

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蒸しとうもろこし

蒸しとうもろこし

2010年6月14日 15:00

田舎からとうもろこしをいただきました。

焼きとうもろこしもいいけれど、ここはひとつ圧力鍋で蒸してみましょう。

皮を剥いで、スノコを引き水を入れて火にかけるだけ。

圧力を掛けること数分!

素材の甘さがしっかりと出るアツアツとうもろこしの出来上がりです!

ぜひお試しあれ!

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蒸しとうもろこし材料

  • とうもろこし、鍋に入るだけ
  • 水300ml程度

蒸しとうもろこしレシピ

  • 圧力鍋にスノコを敷きます。
  • 水を入れてすべてのとうもろこしを並べ蓋をして強火にかけます。
  • おもりがふれたら弱火にして3分蒸らします。
  • 火を止めてフロートが降りるのをまちます。
  • フロートが下りたら、蓋を開けてできあがり!アツアツのところをいただきます!
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