このカテゴリでは野菜類についてをリストしています。
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田舎からとうもろこしをいただきました。 焼きとうもろこしもいいけれど、ここはひとつ圧力鍋で蒸してみま・・・

スーパーに行ったらぶりが安かったのです。 そう、ぶりのあらは本当にぶり大根に最高です。 で、今回のぶ・・・

普通の鍋ではモツがやわらかくなるのも本当に時間がかかります。 しかし圧力鍋にかかればあっという間にモ・・・

子供たちの手が伸びない切り干し大根も、こんな風に具だくさんで煮込むとよく食べます! にんじんやシイタ・・・

寒くなってくるとあったかのふろふきダイコンがうれしいですよね。 あつあつのところ、お好みのたれや味噌・・・

すごく早く、そしてウチの子供たちでも作ることができるお手軽な蒸し鳥です。 鶏のむね肉を圧力鍋で1分加・・・

あと一品ほしいな~・・と言うときにこのかぼちゃの煮込みはうってつけ なんと言ってもすぐできる! 手間・・・

冷蔵庫に残っていた豚肉とキャベツを細かく切って、炒めて煮込む、簡単レシピです。 キャベツたっぷりなの・・・

秋になるとサンマが食べたくなりますね! 今回のサンマも近くのスーパーで売っていました。 お刺身に出来・・・

鶏の手羽元肉を骨付きのままダイコンと一緒に圧力鍋で煮込みます。 鶏手羽元はとても安く、お財布に優しい・・・
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はじめて圧力鍋を使ってみました。本当に料理が早くできてうれしくなってしまいます。そんな私のレシピ集です。