蒸し鳥サラダ

2009年10月16日 17:24
すごく早く、そしてウチの子供たちでも作ることができるお手軽な蒸し鳥です。
鶏のむね肉を圧力鍋で1分加圧するだけのお手軽レシピ!
サラダの上の乗せて、お好みドレッシングでたっぷり召し上がれ!
超ローカロリーのヘルシーな一品です。
蒸し鳥サラダ材料
- 鶏のむね肉
- キュウリ1本
- レタス
- ドレッシング各種
蒸し鳥サラダレシピ
- キュウリとレタスを切り分け皿に盛ります。
- 圧力鍋に水を250mlを入れます。
- 蒸しザルをおいて鶏のむね肉を皮をしたにして置きます。
- 蓋をして強火にかけます。
- おもりがふれたら火を弱火にして1分加圧します。
- 圧力鍋のフロートが下がったら蓋を外し肉を取り出します。
- 蒸し上がった鶏のむね肉を手で細くちぎります。
- サラダの上に肉を置いてできあがり!
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